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商品訊息描述
肉骨茶創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一带,也廣傳於 ... 肉骨茶在馬來西亞亦出現了「清真版本」,以雞肉取代豬排,稱之為「雞骨茶」。
相傳先輩們由於教育水平不高便到礦場裡採錫礦當礦工。 不少礦工們因此積勞成疾需要進補,但買不起那些昂貴的中藥材補身。 有一位稍懂中藥醫理又懷有仁心的錫礦場老闆,體恤礦工們的疾苦, 另一方面也希望屬下員工可以身體健康提高工作效率, 於是就寫下了中藥配方吩咐廚房熬了一鍋藥材
當時的一碗用肉骨熬驅寒藥材的湯加上一大碗的 白飯,就是老先輩們用來驅寒及消除疲勞, 開胃又豐富的一餐了。肉骨茶不但美味,而且營養豐富,並且能抗風寒,很快便在勞工間流 傳開來。所以就有了肉骨藥茶之稱, 後來簡稱為肉骨茶。
漸漸地,肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。現在由於人們經濟 條件轉好了,又演變成加了多姿多彩,材料豐富奢華的肉骨茶版本, 有些甚至加了鮑魚、海參等昂貴的山珍海味,藥材配方也隨著地域性 的人群口味喜好慢慢的做出了更改。
骨頭湯 讓員工驅寒。
商品訊息特點
新加坡肉骨茶特色,湯頭含濃濃的胡椒味! 聞起來有藥香味入口卻沒有討人厭的藥味。選用鮮嫩烏骨雞肉精心燉煮,每一口都嚐到用心~
肉骨茶創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一带,肉骨茶在馬來西亞亦出現了「清真版本」,以雞肉取代豬排,稱之為「雞骨茶」。
肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。
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(中央社記者朱則瑋台北31日電)台北最High新年城跨年晚會今晚登場,距離跨年剩不到2小時,人潮逐漸聚集,不少攤商趁機進駐搶商機,每攤幾乎都大排長龍。
台北最High新年城跨年晚會邀請天團玖壹壹、歌手伍佰、ALin等輪番上陣,吸引與多粉絲、民眾到場參與,距離跨年越來越近,包括市府路、國父紀念館等周邊都擠進滿滿人潮,有下殺人高聲為台上偶像歡呼,有人則滿心期待101煙火。
不過,有不少攤商藉機到會場內擺攤,販賣熱狗、燒烤、炸物等商品,濃濃香味,讓群眾們紛紛排隊搶買,商機無限大,業者們私下說,一晚業績不輸春節過年。1051231
印尼警方逮捕了一名被懷疑是自殺炸彈客的女子。據德通社的報導,她原本計畫要攻擊印尼總統府,不過卻跟丈夫一起被逮捕了。目前還不知道她丈夫是否有參與這項攻擊計畫。
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